Skip to main content
الشوربات

تقدم مع رقائق القرنبيط المقرمشة
تحتوي على الجلوتين

لمسة الهيل
شوربة ناعمة ومريحة من القرنبيط المشوي ببطء مع لمسة هيل خفيفة، مزينة بزيت الزيتون والأعشاب الطازجة
٣ ٢.١
عناق اللومي
شوربة عدس دافئة مطهوة على نار هادئة مع لمسة من اللومي، بنكهات أرضية متوازنة، لتكون بداية مثالية للإفطار
٣ ٢.١
السلطات
حديقة الورد
خضروات طازجة مع جريب فروت دافئ مطلي بطبقة خفيفة من القيقب، مزين بالليمون مع لمسة ناعمة من الورد
٣.٨ ٢.٦٦
حصاد اللؤلؤ
خضروات ورقية مع تمر، صنوبر ورمان، مقلبة في صلصة الطحينة بالزعفران الناعمة

تحتوي على المكسرات

٣.٨ ٢.٦٦
الأطباق الرئيسية
دجاج نباتي مشوي على الطريقة الخليجية بالزعفران واللومي
شرائح دجاج نباتي مشوية متبلة بالزعفران واللومي، تقدم مع خبز مسطح وفلفل مشوي وصلصة الطحينة بالزعفران

تحتوي على الجلوتين، الصويا، والمكسرات

٥.٥ ٣.٨٥
سليق ذهبي
أرز كريمي بالزعفران مع نفحات الهيل، مغطى بشرائح الدجاج النباتي المشوي، يقدم مع دقوس ولبن نباتي بارد

يحتوي على الصويا والمكسرات

٥.٥ ٣.٨٥
راحة المموش
كينوا متبلة مطهوة مع العدس والفاصوليا، مزينة بالروبيان النباتي، بصل مكرمل وصلصة خفيفة من اللبن النباتي بالزعفران

يحتوي على الصويا والمكسرات

٥.٥ ٣.٨٥
غوزي فاخر
أرز عطري يعلوه ساق نباتي مطهو ببطء، طبق كلاسيكي معد للمشاركة على المائدة

يحتوي على الجلوتين، الصويا، والمكسرات

٨.٥ ٥.٩٥
وعاء الطاقة
لذة دلمون
حبوب معطرة بالهيل مع خضروات مشوية، دجاج نباتي مطلي بدبس الرمان، خضروات طازجة وصلصة الطحينة بالتمر الغنية

يحتوي على الصويا والمكسرات

٥.٥ ٣.٨٥
طعام الشارع — راحة ما بعد الإفطار
شاورما البلدة القديمة
شاورما دجاج نباتية متبلة بالطماطم، ملفوفة في خبز الصاج الدافئ مع صلصة أيولي بالزعفران والأعشاب الطازجة

تحتوي على الجلوتين والصويا

٣.٥ ٢.٤٥
تاباس والوجبات الخفيفة
كبة بتلات اللومي
كبة مقرمشة محشوة بالحبوب والفطر والجوز مع لمسة خفيفة من نكهة اللومي

تحتوي على الجلوتين، الصويا والمكسرات

٣ ٢.١
كروكيت البلاليط
قطع شعيرية ذهبية بنكهة الزعفران والهيل

تحتوي على الجلوتين

٣ ٢.١
همس التوابل
سمبوسات بالجزر والحمص مع توابل خفيفة ومتوازنة

تحتوي على الجلوتين والمكسرات

٣ ٢.١
جواهر الزيتون
زيتون أخضر محشو بالتمر والفلفل الحار

تحتوي على الجلوتين والمكسرات

٣ ٢.١
القطع الذهبية
قطع دجاج نباتية مقرمشة متبلة، تقدم مع صلصلة الطماطم والليمون الأسود المجفف

تحتوي على الجلوتين والصويا

٣ ٢.١
لقيمات الماتشا
عجينة مقلية تقليدية مغطاة بشراب الماتشا والورد

تحتوي على الجلوتين، الصويا والمكسرات

٣ ٢.١
سلة خبز الجذور والأوراق
تشكيلة الخبز الدافئ
تشكيلة من الخبز الدافئ للمشاركة؛

• فوغاس دبس التمر وحبة البركة
• فوكاشيا الطحينة وحبة البركة
• لفائف ماء الورد
• أعواد خبز الزعفران والشمر

تقدم مع زبدة نباتية بعسل الورد وزيت زيتون بالتمر والفلفل الحار واللومي

أعواد الخبز تحتوي على الجلوتين والصويا
الزبدة النباتية تحتوي على المكسرات

٣ ٢.١

يرجى إبلاغ فريقنا بأي حساسية قبل الطلب

جميع الأسعار بالدينار البحريني شاملة ضريبة القيمة المضافة بنسبة ١٠٪